La calidad de la pasta artesana se aprecia en su textura, en la flexibilidad del tortellini hecho con la proporción adecuada de harina, pero además nos proponemos añadir el valor del producto ecológico a nuestro trabajo en el obrador.
Añadiremos también en éste blog comentarios que ayuden a describir y compartir la pasión que vivimos por nuestro trabajo.
Saludos a todos!
#pastafresca #ecológico
lachitarraecologica.wordpress.com 